« COMPOSES PHENOLIQUES DES GRIGNONS D’OLIVE PROVENANT D’HUILERIES TRADITIONNELLE ET MODERNE : ESSAI DE PURIFICATION DE L’OLEUROPEINE ET DE L’HYDROXYTYROSOL », STC, nᵒ 40, p. 9–15, déc. 2014, Consulté le: 13 février 2026. [En ligne]. Disponible à: http://conferences.umc.edu.dz/c/article/view/1686