« EVALUATION DE LA QUALITE NUTRITIONNELLE DE L’OFFRE ALIMENTAIRE D’UN RESTAURANT UNIVERSITAIRE EN ALGERIE (2016) », STC, nᵒ 45, p. 36–49, juin 2017, Consulté le: 21 octobre 2025. [En ligne]. Disponible à: http://conferences.umc.edu.dz/c/article/view/2876